sunnuntai 11. maaliskuuta 2012

Vedonlyönti illallinen

Kuten muutaman kerran olen kertonut. Hävisin vedon, josta kerroin ainakin tässä postauksessa
Viime keskiviikkona sitten kokkailin. Yllättävän aikaa vievää puuhaa tehdä 3 ruokalajia, vaikken mitään kauhea monimutkaista tehnytkään.


Alkuruuaksi tomaatti-vuohenjuustokeittoa ja paahdettua leipää. Päällä mausteena ja koristeena tuoretta basilikaa, suurta herkkuani.
'

Pääruokana valkosipuli-kerma perunat, possunlehtipihvi mauste voi. Maustevoissa persiljaa, pippuria ja basilikaa tuoreena. Leipäjuustosalaatti.

Jälkiruuaksi tuulihattuja mansikkarahka täytteellä. Tuulihatut eivät oikein onnistuneet. Vatkasin ehkä hieman liian vähän aikaa? Ne kohosivat kyllä vähän, mutta aika vaatimattomasti.
Ja rocky roadseja.. Nam :)

Rocky Roadseihin laitoin
Fatzerin sinistä suklaata
Cashew pähkinöitä
Vaahtokarkkeja
Muroja.

Juomana vesi sekä Orovio punaviini ja kahvit toki piti keitellä jälkkärin kera. Orovio oli ihan hyvä viini, mieto näin aloittavalle viininmaistelijalle, ei kauhean makea. Ei kuitenkaan niin hyvä että ostaisin uudelleen.


1 kommentti:

  1. Näyttääpä herkulliselta. Mulla on ainakin hirveen vaikeaa ajoittaa kaikki valmistumaan oikeaan aikaan. Yleensä alkuruuan jälkeen kaikki muu on jo jäähtynyt. =)

    VastaaPoista